LEMBERGER

Steillage

*51% steil*     *Pur*     *schwarzer Pfeffer Nelke Minze*     *pikant*


LEMBERGER

Tonsteinmergel

*satt*     *Schmelz*     *große Frucht*     *gehaltvoller Körper*     *spannend*


LEMBERGER

Alte Reben

*1972*     *Remontage*     *Cassis Vanille Pfeffer*     *süße Frucht*


LEMBERGER SPÄTLESE

Löwenportal

*letzter Tag*     *Delestage*     *Wacholder Schwarzkirsche Piment*     *elegant*     *klar*


LEMBERGER

Seguin Moreau

*1/3 Trauben*     *Toast*     *Kaffee Tabak dunkle Schokolade Zedernholz*     *komplex*     *Welt*


TROLLINGER

Steillage

*Heimat*     *neu interpretiert*     *lange Maischegärung*     *Bittermandel herb würzig*     *staubtrocken*


MUSKATTROLLINGER

Steillage

*Bukett-Traube*     *kühle Maischegärung*     *rosa Pfefferbeeren Mango Kaffee*     *opulent*


PINOT MEUNIER

Hochebene

*Hochebene*     *dunkel*     *Schwarztee Speck Zwetschge*     *röstig*     *mediterran*


SAMTROT SPÄTLESE

Löwenportal

*kleinbeerig*     *DIVA*     *Himbeere Marzipan Kaffee Schokotoffee*     *überraschend anders*     *trocken*


SCHWARZRIESLING

Bunter Mergel

*frühreif*     *reife Pflaume Sauerkirsche*     *leicht*      *hoher Trinkfluss*     *fruchtiger Burgunder*


SPÄTBURGUNDER

Tonsteinmergel

*jung*     *samitger Schmelz*     *Himbeere rote Johannisbeere dunkle Kirschen*     *elegant*     *fruchtig mit Biss*


SPÄTBURGUNDER SPÄTLESE

Löwenportal

*35hl*     *offenes Barrique*     *dunkle Beerenfrucht Bitterschokolade*     *pointierte Säure*     *dichte Würze*


N°15

*no comment*


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